Ẩm Thực Cho Mọi Người
>> Đăng nhập : Bạn đã có tài khoản ở forum click để gõ ID và password.

>> Đăng ký : Bạn chưa có tài khoản ở forum, đăng ký 1 tài khoản để tham gia thảo luận.

>> Do not display again : Dẹp bỏ cái khung này.
===========================================
Khách viếng thăm vẫn có thể xem gần như toàn bộ nội dung được chia sẻ.
Latest topics
» Cách làm món ngon từ bơ trứng nương ngon đúng điệu
Fri 16 Jun - 22:38 by lecanfruits

» Công dụng bất ngờ của quả bơ
Thu 15 Jun - 22:38 by lecanfruits

» Các món ngon từ chanh dây
Wed 14 Jun - 20:56 by lecanfruits

» Cơm niêu Singapore Kombo ẩm thực đảo quốc sư tử giữa lòng Hà Nội
Wed 14 Jun - 9:37 by kombo

» Xin kinh nghiệm đi du lịch nước ngoài
Tue 30 May - 14:38 by Nightcrawler1209

» TƯNG BỪNG KHAI TRƯƠNG KOMBO 108A1 PHẠM NGỌC THẠCH- TUẦN LỄ ƯU ĐÃI VÀNG
Wed 24 May - 16:04 by kombo

» Hướng dẫn cách làm nộm xoài xanh bắp bò thơm ngon cả nhà thích mê
Sun 21 May - 20:14 by van3802

» Học cách làm cơm cuộn chay không cần rong biển
Sat 20 May - 11:41 by van3802

» Phở cuốn xoài xanh vừa ngon vừa lạ cả nhà mê
Fri 19 May - 17:46 by van3802

» Ai có kinh nghiệm mua hàng online rẻ về bán ko ạ?
Fri 19 May - 9:07 by Nightcrawler1209

» Đủ vị hấp dẫn với thịt heo xào cay với mướp đắng siêu hấp dẫn
Wed 17 May - 11:39 by van3802

» canh ngao nấu chua cho ngày nắng nóng
Mon 15 May - 11:59 by van3802

» Chăn ga gối Everon thật giả phải làm sao để phân biệt
Thu 11 May - 16:55 by nguyenlieuphache

» Set Combo Summer siêu tiết kiệm cho các tín đồ của Cơm niêu Singapore Kombo
Wed 10 May - 16:48 by kombo

» Thưởng thức Buffet tại nhà với hơn 99 món đặc sắc
Fri 28 Apr - 13:40 by donbaclieu

» Cocobay Đà Nẵng mở bán thành công gần 100.000 đêm phòng khách sạn
Thu 27 Apr - 14:15 by Cocobay

» COCOBAY ĐÀ NẴNG - CHIÊU ĐÃI TÍN ĐỒ DU LỊCH VỚI GIÁ PHÒNG “SIÊU HOT”
Sat 22 Apr - 10:42 by Cocobay

» MÙA HÈ SÔI ĐỘNG CÙNG COCOBAY ĐÀ NẴNG
Mon 17 Apr - 11:38 by Cocobay

» Dùng bột phô mai wasabi làm bim bim khoai lang cực ngon cho bé
Sun 16 Apr - 9:45 by nguyenlieuphache

» CƠ HỘI VÀNG “SĂN” NGÀN PHÒNG GIÁ TỐT TẠI COCOBAY ĐÀ NẴNG
Sat 15 Apr - 8:23 by Cocobay

» Cùng gia đình nghỉ hè siêu tiết kiệm tại Cocobay Đà Nẵng
Wed 12 Apr - 9:05 by Cocobay

»  Tín đồ du lịch háo hức chờ ngày Cocobay Đà Nẵng mở bán 1000 phòng giá từ 0 đồng
Tue 11 Apr - 16:11 by Cocobay

» Trải nghiệm dịch vụ nghỉ dưỡng quốc tế ngay tại Đà Nẵng với giá chỉ từ 0 đồng
Mon 10 Apr - 22:50 by Cocobay

» Cocobay Đà Nẵng tuyên bố mở bán 1000 phòng giá từ 0 đồng duy nhất ngày 12/4
Sun 9 Apr - 15:33 by Cocobay

»  Ở Việt Nam có trang web nào hoàn lại tiền cho khách hàng ?
Fri 24 Mar - 16:52 by bingky19

» Món kem cà phê chocolate thơm ngậy với kem sữa béo
Sun 19 Mar - 16:16 by nguyenlieuphache

» Phiên hội chợ cuối tuần - Dễ bán dễ mua
Thu 16 Mar - 12:57 by tuantu192005

» Nhận tiền hoàn lại khi mua sắm ở đâu tốt nhất?
Wed 15 Mar - 17:58 by yessir

» mứt berrino chuẩn bị làm nước ép dứa
Sun 12 Mar - 5:15 by nguyenlieuphache

» H2T Trà sữa- Pizza
Wed 1 Mar - 20:54 by H2T Trà sữa - Pizza

Top posters
online123OK (1541)
 
meoden1211 (396)
 
Admin (202)
 
truonganhthuat (145)
 
quangminhpro (46)
 
donbaclieu (44)
 
jindo (43)
 
teddy (42)
 
tieuhuuhanh (38)
 
tournhatrang (35)
 

Statistics
Diễn Đàn hiện có 342 thành viên
Chúng ta cùng chào mừng thành viên mới đăng ký: jackson96

Tổng số bài viết đã gửi vào diễn đàn là 2993 in 865 subjects

Bữa tiệc sắc màu

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

default Bữa tiệc sắc màu

Bài gửi by Admin on Tue 21 Jul - 12:04

Ba màu xanh, đỏ, vàng là biểu tượng của Noel. Tại sao bạn không làm cho bàn tiệc của gia đình thêm đặc sắc với 3 món lạ của chuyên mục ẩm thực kỳ này?


Súp bắp gà


Nguyên liệu

200g thịt gà phi lê, 200g bắp hạt

¼ củ hành tây tím cắt mỏng, 800ml nước dùng

1 thìa cà-phê hạt nêm,1 thìa cà-phê đường, tiêu, 1 thìa cà-phê bơ

Thực hiện

- Đun sôi nước dùng cho gà vào luộc chín, vớt gà ra xé sợi, cho bắp vào nước dùng nấu sôi trở lại, nêm hạt nêm, đường, bắp chín, tắt lửa, để hơi nguội, cho vào máy xay nhuyễn. - Cho súp lên bếp lại nấu sôi nhẹ, nếu lỏng, hòa 1 thìa cà-phê bột năng với một ít nước cho vào tạo độ hơi sánh, xong cho gà và hành tím vào đảo đều, tắt lửa.
Múc súp ra tô, rắc tiêu, dùng nóng



Tôm cuộn ba rọi xông khói


Nguyên liệu

200g tôm sú lột vỏ chừa đuôi ướp 1 thìa cà-phê hạt nêm, ½ thìa cà-phê tiêu

100g ba rọi xông khói, 100g ớt chuông đỏ cắt hạt lựu nhỏ

50g hành tây cắt nhỏ, 2 chén cơm trắng

Tương cà, tương ớt, hạt nêm, dầu ăn

2 thìa cà-phê cà hộp, 1 thìa cà-phê tỏi
Thực hiên

- Đun nóng 1 thìa súp dầu, phi thơm tỏi cho cà hộp vào, cho tiếp cơm vào chiên, nêm 1 thìa cà-phê hạt nêm, 1/3 thìa cà-phê tiêu

- Làm sốt: Đun nóng thìa súp dầu, cho hành vào xào thơm, cho ớt chuông đỏ vào xào nêm 2 thìa cà-phê tương cà, 1 thìa cà-phê tương ớt, 1 thìa cà-phê hạt nêm, nếm lại cho vừa ăn

- Cho 1 con tôm lên miếng ba rọi xông khói cuộn lại. Cho 1 ít dầu vào chảo, đun nóng, cho tôm vào áp chảo đến khi chín vàng.

- Xếp tôm ra đĩa, rưới sốt lên, dùng với cơm chiên



Gà cuộn măng tây


Nguyên liệu

300g thịt ức gà, cắt lát mỏng, ướp thìa cà-phê hạt nêm và ½ thìa cà-phê tiêu

150g măng tây, bào bỏ phần vỏ xơ già, trụng sơ qua nước sôi

50g cà khô ngâm dầu, 150g đậu Hà Lan, trụng chín

1 thìa súp bơ, 50ml kem sữa béo, 1 thìa cà-phê tỏi xay, muối, tiêu, hạt nêm, bột mì

Thực hiện

- Trải miếng gà ra, cho măng tây, cà khô lên, cuộn lại, dùng tăm ghịm lại, hấp chín

- Đun chảy ½ thìa bơ, phi thơm tỏi, cho đậu Hà Lan vào, xóc đều, nêm 1 thìa cà-phê hạt nêm

Đun chảy ½ thìa bơ còn lại, cho 1 thìa cà-phê bột mì vào trộn đều, cho kem béo vào nấu vừa sôi nhẹ, nêm một chút muối cho vừa ăn.

Gà cuộn cắt miếng vừa ăn, xếp ra dĩa, rưới sốt kem, dùng kèm đậu Hà Lan xào bơ tỏi

--------------------
avatar
Admin
Admin
Admin

Tổng số bài gửi : 202

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết