Ẩm Thực Cho Mọi Người
>> Đăng nhập : Bạn đã có tài khoản ở forum click để gõ ID và password.

>> Đăng ký : Bạn chưa có tài khoản ở forum, đăng ký 1 tài khoản để tham gia thảo luận.

>> Do not display again : Dẹp bỏ cái khung này.
===========================================
Khách viếng thăm vẫn có thể xem gần như toàn bộ nội dung được chia sẻ.
Latest topics
» Kem chuối ngon
Today at 15:25 by nvhung247z

» Mứt dừa cách làm mứt tết tuyệt ngon
Yesterday at 14:26 by nvhung247z

» Thưởng thức Vịt quay Bắc kinh ngon nhất tại Hà Nội
Wed 13 Dec - 15:31 by dinhvanson93

» Cách làm nước sốt cho bánh tráng trộn như thế này đã chuẩn chưa??
Wed 13 Dec - 14:51 by nvhung247z

» KOMBO KHUYẾN MÃI 5K/NIÊU CƠM BBQ NÓNG HỔI HOT NHẤT NGÀY ĐÔNG LẠNH
Tue 12 Dec - 14:33 by kombo

» Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh
Tue 12 Dec - 9:21 by dinhvanson93

» Học cách làm bánh bông lan phô mai nhật bản
Mon 11 Dec - 9:46 by nvhung247z

» Cách nấu chè hạt sen long nhãn siêu ngon tại nhà
Thu 7 Dec - 10:56 by nvhung247z

» NHÀ HÀNG STELLAR TẠI TP HCM: MỘT NƠI ĐẶC BIỆT KHÔNG THỂ BỎ QUA
Wed 6 Dec - 12:43 by phangiahan

» TUẦN LỄ MUA 1 TẶNG 1 CHÀO ĐÓN HALLOWEEN TẠI NHÀ HÀNG KOMBO
Tue 5 Dec - 11:47 by nhungvu

» Phở bò viên món ngon chế biến nhanh cho bữa sáng
Tue 5 Dec - 11:46 by ngoclinh98

» bánh bao ngọt
Tue 5 Dec - 11:44 by phuongphuong97

» Cơm niêu Sing KOMBO giảm đến 50% đón gió đông về
Tue 5 Dec - 11:43 by sydt1103

» Chia sẻ bí quyết cho bạn một nồi lẩu ngon
Tue 5 Dec - 11:42 by tramy96

» HCMC - Dịch vụ nấu tiệc uy tín cho mọi gia đình
Thu 23 Nov - 11:31 by dichvunautiec.org

» Kombo khuyến mãi mua 1 tặng 1 mừng ngày nhà giáo Việt Nam
Sat 18 Nov - 9:10 by kombo

» TUẦN LỄ XANH MUA 1 TẶNG 1 TRI ÂN NGÀY 20/11 TẠI KOOL OFF MATCHA & HOUJICHA
Wed 15 Nov - 13:57 by kombo

» Làm gì để có món Trâu gác bếp Tây Bắc ngon đúng chuẩn
Thu 9 Nov - 19:27 by Docquan

» Châu âu giữa Sài gòn thưởng thức hương vị của món Pháp và rượu vang chỉ có tại Stellar
Tue 31 Oct - 16:57 by yentran1617

» Nghề SALES là nghề như thế nào ???
Tue 31 Oct - 9:53 by dh110995

» Đặc trưng ẩm thực các dân tộc Việt ngay tại Hà Nội
Tue 24 Oct - 12:39 by Docquan

» Tìm đại lý phân phổi bánh snack rong biển hàn quốc
Fri 20 Oct - 14:17 by kemupsize

» Những món kem chỉ thời 8x và 9x mới biết
Thu 19 Oct - 14:50 by nvhung247z

» KOMBO GIẢM 10% TOÀN HỆ THỐNG CHO KHÁCH HÀNG SINH NHẬT THÁNG 10
Tue 17 Oct - 11:49 by kombo

» KOMBO GIẢM 10% TOÀN HỆ THỐNG CHO KHÁCH HÀNG SINH NHẬT THÁNG 10
Tue 17 Oct - 11:48 by kombo

» KOMBO GIẢM 10% TOÀN HỆ THỐNG CHO KHÁCH HÀNG SINH NHẬT THÁNG 10
Tue 17 Oct - 11:47 by kombo

» Món Pháp giá Việt với view cực đẹp - Stellar Thảo Điền
Tue 3 Oct - 18:37 by yentran1617

» Thưởng thức Buffet tại nhà với hơn 99 món đặc sắc
Tue 19 Sep - 15:25 by donbaclieu

» SET COMBO NO1 THẦN THÁNH CHỈ 79K/2NG NGÀY 22&23/9 TẠI HOÀNG NGỌC PHÁCH
Mon 18 Sep - 17:42 by kombo

» Nhà hàng Cơm niêu Singapore Kombo đồng giá 39K/niêu bò sốt tiêu đen
Thu 14 Sep - 10:55 by kombo

Top posters
online123OK (1541)
 
meoden1211 (396)
 
Admin (202)
 
truonganhthuat (145)
 
quangminhpro (46)
 
donbaclieu (45)
 
jindo (43)
 
teddy (42)
 
tieuhuuhanh (38)
 
tournhatrang (35)
 

Statistics
Diễn Đàn hiện có 395 thành viên
Chúng ta cùng chào mừng thành viên mới đăng ký: phangiahan

Tổng số bài viết đã gửi vào diễn đàn là 3079 in 943 subjects

Bánh cherry chocolate hình trái tim

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

default Bánh cherry chocolate hình trái tim

Bài gửi by Admin on Tue 21 Jul - 12:13



Nguyên liệu:

- 3 qủa trứng gà,140g bột mì,140g đường xay, 20g bơ mềm , 2M sữa tươi, vani, bột nổi.
- 200ml kem sữa tươi, 200ml kem sữa béo, 100g chocolate mềm, 1 thìa súp bột cacao

- 50g chocolate cứng bào nhỏ, 100g cherry hộp, ½ xay nhuyễn ½ để nguyên

- 5g gelatine cho 1 ít nước vào quậy tan rồi chưng cách thủy

- 50g dâu tây để trang trí

Thực hiện:

_ Trứng gà cho đường vào từ từ đánh nổi đặc

_ Bột mì , bột nổi, vani trộn đều, rây vào hỗn hợp trứng, thêm bơ sữa vào trộn đều nhẹ tay, chia làm 2 phần, 1 phần trộn với bột ca cao, đổ vào 2 khuôn hình chữ nhật 1 lớp dầy khoảng 1cm, cho cả hai vào lò nướng chín, lấy ra để nguội

_ Kem béo + kem sữa tươi, đánh nổi đặc mịn, chia làm 3 phần: 1 phần cho cherry xay, cherry nguyên trái vào, thêm gelatine trộn đều, 1 phần trộn với chocolate mềm, 1 phần để riêng.

_ Xếp 1 lớp bánh chocolate xuống đáy khuôn, đổ lớp kem trộn chocolate lên, cho vào tủ lạnh 5 phút cho đặc lại lấy ra cho tiếp lớp bánh bông lan lên, đổ 1 lớp kem trộn cherry, cho vào tủ lanh chờ đông lại, lấy ra, trét phần kem trắng lên trên cùng, giữ lạnh.

_ Khi dùng lấy ra, dùng khuôn cắt hình tim cắt bánh, rắc 1 ít bột cacao thành hình tim lên giữa mặt bánh, xung quanh rắc chocolate bào nhỏ cắt dâu tây đặt lên bánh trang trí.

--------------------
avatar
Admin
Admin
Admin

Tổng số bài gửi : 202

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết