Ẩm Thực Cho Mọi Người
>> Đăng nhập : Bạn đã có tài khoản ở forum click để gõ ID và password.

>> Đăng ký : Bạn chưa có tài khoản ở forum, đăng ký 1 tài khoản để tham gia thảo luận.

>> Do not display again : Dẹp bỏ cái khung này.
===========================================
Khách viếng thăm vẫn có thể xem gần như toàn bộ nội dung được chia sẻ.
Latest topics
» Thưởng thức Buffet tại nhà với hơn 99 món đặc sắc
Tue 19 Sep - 15:25 by donbaclieu

» SET COMBO NO1 THẦN THÁNH CHỈ 79K/2NG NGÀY 22&23/9 TẠI HOÀNG NGỌC PHÁCH
Mon 18 Sep - 17:42 by kombo

» Nhà hàng Cơm niêu Singapore Kombo đồng giá 39K/niêu bò sốt tiêu đen
Thu 14 Sep - 10:55 by kombo

» Gà ăn mày (gà cái bang) miền Tây
Tue 12 Sep - 13:36 by sacmaumientay

» Học ngay cách làm ruốc thịt siêu ngon của người Đài Loan
Wed 30 Aug - 13:51 by DungAPC

» KOMBO KHUYẾN MÃI BAO NHIÊU TUỔI GIẢM BẤY NHIÊU % TẠI KOMBO 46 TRẦN ĐẠI NGHĨA
Thu 24 Aug - 14:47 by kombo

» Nguyên tắc vàng cấp cứu bệnh nhân đột quỵ
Wed 23 Aug - 11:13 by hieudau

» Kool Off khuyến mãi mua 1 tặng 1 tuần lễ xanh matcha uống cực đã
Tue 22 Aug - 16:11 by kombo

» CÔNG THỨC NẤU 30 MÓN NGON TỪ THỊT HEO - ĂN VÀO LÀ MÊ ^ ^(Phần II)
Mon 21 Aug - 16:44 by tengiduocnhi

» Làm bánh bông lan chuối mềm thơm ăn một lần là mê
Sun 20 Aug - 14:37 by hieudau

» Chả ốc bươu cuốn lá lốt thơm nức, lạ miệng
Fri 18 Aug - 23:34 by hieudau

» Kiểm tra điện thoại iphone cũ đúng cách
Fri 18 Aug - 17:17 by 10000view

» SET COMBO CƠM NIÊU SING NO1 THẦN THÁNH CHỈ 79K/2NG LIÊN TỤC 3 NGÀY 17,18,19/8
Thu 17 Aug - 9:52 by kombo

» Bữa sáng nấu bún măng vịt nóng hổi hấp dẫn
Tue 15 Aug - 18:02 by hieudau

» CÔNG THỨC NẤU 30 MÓN NGON TỪ THỊT HEO - ĂN VÀO LÀ MÊ ^ ^(Phần I)
Tue 15 Aug - 15:07 by tengiduocnhi

» Salad gà chiên thơm giòn ăn ngon mà không sợ béo
Mon 14 Aug - 22:55 by hieudau

» Đùi gà nướng tiêu đen dễ làm lại hấp dẫn
Sun 13 Aug - 16:48 by hieudau

» Bánh sữa 3 tầng ngon đẹp mê ly
Sat 12 Aug - 12:33 by hieudau

» Cách làm sườn rim chua ngọt ngon nhất
Fri 11 Aug - 23:03 by hieudau

» Lòng nhồi sụn nướng với than sạch không khói
Fri 11 Aug - 0:44 by quoctrinhb1

» Trổ tài làm xôi kẹp ngon đẹp mời cả nhà ăn
Thu 10 Aug - 17:17 by hieudau

» Dấu hiệu và cách xử lý khi trẻ bị ngộ độc
Tue 8 Aug - 19:15 by hieudau

» Cách xào thịt bò mềm, ngọt, giữ được giá trị dinh dưỡng cao
Mon 7 Aug - 23:11 by hieudau

» Thực đơn cơm tối cả tuần siêu hấp dẫn
Sun 6 Aug - 16:55 by hieudau

» Nấu canh sườn sụn rau củ chuẩn vị, đậm đà đưa cơm
Sat 5 Aug - 15:48 by hieudau

» Quất hồng bì ngâm đường phèn phòng chống ho, cảm cúm
Tue 1 Aug - 14:09 by hieudau

» Nấm trộn mỡ hành - thử sẽ mê ngay!
Mon 31 Jul - 17:39 by hieudau

» Sáp vuốt tóc nam và các cách tạo nếp tóc cực đơn giản
Mon 31 Jul - 4:01 by nguyenlieuphache

» Bì heo chiên giòn xóc muối ớt
Sun 30 Jul - 21:03 by hieudau

» Phở bò viên món ngon chế biến nhanh cho bữa sáng
Sat 29 Jul - 21:09 by hieudau

Top posters
online123OK (1541)
 
meoden1211 (396)
 
Admin (202)
 
truonganhthuat (145)
 
quangminhpro (46)
 
donbaclieu (45)
 
jindo (43)
 
teddy (42)
 
tieuhuuhanh (38)
 
tournhatrang (35)
 

Statistics
Diễn Đàn hiện có 367 thành viên
Chúng ta cùng chào mừng thành viên mới đăng ký: phuoclam93

Tổng số bài viết đã gửi vào diễn đàn là 3049 in 918 subjects

Cách làm món thịt de xào lăn thơm ngon tại nhà

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

default Cách làm món thịt de xào lăn thơm ngon tại nhà

Bài gửi by buiphuongtb88 on Fri 25 Nov - 15:49



Nguyên liệu để làm món thịt dê xào lăn:

   Thịt dê: 1 kg (Thịt dê tươi ngon có màu đỏ, sáng bóng, thớ thịt đều và chắc, sờ thấy mềm mịn, có tính đàn hồi và không dính tay, không có mùi lạ).
   Sả: 2 cây
   Rau dăm, húng chó, rau thơm, rau mùi, kinh giới: mỗi loại một bó nhỏ
   Tỏi khô: 1 củ
   Ớt tươi.
   1/2 thìa cà phê cà ri, 1 thìa cà phê ớt tươi băm nhỏ
   Lạc rang.
   Gia vị: Muối, hạt tiêu, đường, nước mắm ngon, dầu ăn.

Hướng dẫn các bước thực hiện món thịt dê xào lăn:
Bước 1 : Thịt dê mua về đem rửa thật sạch

Bước 2 : Sả đem bóc phần vỏ già bên ngoài còn phần trắng thì đem băm nhỏ còn lại đem đập dập và thằng 2 đốt tay nhé. Còn rau răm đem nhặt sạch rồi đem rửa sạch thái nhỏ. Rau thơm ,húng cho , rau mùi, kinh giới cũng nhặt rửa sạch. Tỏi đem bóc vỏ băm nhỏ.Lạc đem rang chín rồi đem giã nhỏ nhé.

Bước 3 : Bạn đem đun một nồi nước  cùng với lá sả và cùng với một chút ít muối cùng với chut đường. Khi nước sôi thì bạn đem cho thịt dê vào luộc sơ qua thôi. Sau đó bạn bỏ ra và thái chín miếng vừa ăn nhé

Bước 4 : Bạn đem bắc chảo lên bếp sau đó đem phi thơm vàng xả, tỏi , và cùng với ớt băm cà ri ớt qua. Sau đó đem cho thịt dê và lá sả vào xào cùng khoảng vài phút thì bạn nêm nêm gia vị đường ,muối, hạt tiêu,nước mắm, và cùng với già nửa bát nước ăn cơm nhé. Sau đó bạn đun sôi lên thì hạ lửa nhỏ lại

Bước 5 : Bạn cứ 5 phút thì lại mở vung ra và đảo cho đều lên nhé, bạn đảo khoảng 4 lần là ok nhé.Sau đó bạn nêm lại gia vị cho vừa khẩu vị gia đình mình nhé. Sau đó đảo thêm khoảng 10 phút nữa là thịt sẽ giòn ngon hơn nhé.Sau đó bạn đem cho các loại gia vị vào đảo đêu lên. Cuối cùng bầy ra đĩa và cho mấy cây húng cho lên trên nhé.

buiphuongtb88

Tổng số bài gửi : 15

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang

- Similar topics

 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết